美味しさの紹介～地養ブランド～

地養ブランドは鶏や豚が同じ餌である『クロスジェイ』を食べています。この餌は私たち人間に例えるとサプリメントだと捉えていただければお分かりいただけるのではないでしょうか。


地養ブランドの共通点は

　■生臭さが少ない
　■あまみが強い
　■コクがある

･･･皆様お気づきの通り、機能的に優れている食品ではありません。

私達が求めているのは、

「素材本来の美味しさ」

卵や鳥肉、豚肉にはそれ自身に栄養価や味があります。
その上で何かを加える必要はあるのでしょうか？

当社は素材本来の味と、調理した後の他の食材との融合を考えています。

私達が考える「素材本来の美味しさ」とは際立ったものではなく、自然です。

それがいったいどんなものなのか。お近くのスーパー、小売店で販売されておりますので、実際召し上がっていただけるとお分かりになると思います。